(有點時間的文章囉)
TAIWAN字母令人感動
日前在巴西舉辦的第二十五屆聖保羅雙年展，主辦者推翻原先雙方事先談妥的默
契，不准台灣館的名稱出現「Taiwan」。參展的台灣藝術家向參展的一百九十名國際藝
術家發出抗議信。雙年展揭幕的前一晚，出現了戲劇性轉折。奧地利參展藝術家帶頭發
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仙靈島上別洞天，池中孤蓮伴月眠。
一朝風雨落水面，願君拾得惜相憐。
──趙靈兒
一聲驚天動地的巨響，一道眩目的光芒……
許久……當一切平靜下來……
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原本是老師要求寫的心得
我寫的真的很有感覺 所以把它記錄起來
最初在選這門課的時候，並沒有與班上同學討論，結果選課結果一出來才赫然發現光是我們班選上這門課的就有10個人左右，實在是很意外，沒想到有這麼多同學對食物烹調有興趣。而且到第一次上課更是讓我意外，明顯的男生比女生多很多，蘭潭校區果然是一個男生比較多的校區阿。
我很喜歡上實作課，以前在家中，幾乎沒有讓我摸菜刀的機會，甚至洗碗的機會也是很少，到了大學住外面以後，外面的東西吃久了，難免會想自己動手做，所以在選修這門課之前，也獨自或是跟室友一起弄過簡單的幾道菜，最簡單的就是下下麵，煮水餃，蛋炒飯還有咖哩飯等等，雖然說是自己弄，不過也打了很多通電話回家找媽媽求救，作過幾次飯以後，覺得動手做菜真的蠻好玩的，這就是我選這門課的原因。
包水餃是我們的第一次實作課，至今我仍然記憶猶新，雖然`不是我第一次親手包水餃，但是是我第一次包的比較有模有樣，而且我印象很深刻，除了最普遍一疊一疊包起來的方法以外，老師在上課中還教我們另一種先捏中間的包法，真的是收穫良多，回家還有跟媽媽討論，真的是蠻好玩的。作蔥油餅也是很有印象，高中的時候常常在路邊攤買蔥油餅回家吃，雖然看起來簡單，不過從來沒想到過自己也可以做的出來，照著老師的方法一步一步做起來真的一點都不難，雖然外型不夠好看，不過味道來算是不錯，第三次是做牛肉餡餅，這次原本應該很完美的，不過不知道為什麼我們的天兵組員會加了一堆鹽巴與味精在絞肉裡，味道實在重過頭了，實在是很可惜，原本是一導超好吃超成功的料理說。第四次是處理魚，我覺得挑魚的刺實在是很麻煩，所以從小到大都不太喜歡吃魚，所以這一次比較沒有認真參與，第五次就很好玩了，是炸豬排與味增湯，都是我很喜歡的料理，做法其實很簡單，把肉片裹麵粉沾蛋汁再拿到麵包粉裡面壓一壓就可以拿去炸了，我覺得火侯的控制是這道菜中最難的，因為要把外面炸成金黃色又要裡面的肉有熟，實在不是簡單的事情，但是在做這道菜的時候我們忘記先調味了，結果炸出來的豬排味道實在是很淡，還好有事後補救的辦法，拿胡椒粉來灑，終於讓豬排更有味道了。還有忘了哪一次做沙啦，那是我第一次吃鹹的莎菈，而且這道菜幾乎都是我在弄的，原本沒想太多加下去一大把胡椒，想不到讓整道沙啦吃起來很有味道，讓人想一吃在吃。最後上上次做咕咾肉對我來說實在是一個全新的嘗試，因為家裡並沒有再做這道菜，平常在吃的時候也沒有思考過要怎麼做，要用甜麵醬，這對我來說幾乎是一個全新的名詞，所以學到很多新的東西。最後一次做咖哩雞還有糖醋雞。這次似乎是最失敗的一次，料理咖哩雞的同學，咖哩好像加太少了，聽說是拿的比別組少，實在是蠻可惜的，一道沒什麼味道的咖哩雞，根本就稱不上是咖哩雞。糖醋雞做的還算成功，不過好像量太少了，以至於大家吃起來不過癮，真的是有點小遺憾，整體上來說，這門課真的是讓我學到不少東西，也跟同學有了有了很好的互動，而且增加了茶餘飯後的話題，感覺真的很棒，如果學校能承認第二個同樣名稱的通識課的學分，我一定會再選一門食品烹調當我的通識課。學習起來沒什麼壓力，好玩，有趣又有得吃，這麼好的課實在是很少，感謝老師這學期的指導，真的令我受益良多。
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001. Stop complaining! 別發牢騷！
002. You make me sick! 你真讓我噁心！
003. What’s wrong with you? 你怎麼回事？
004. You shouldn’t have done that! 你真不應該那樣做!
005. You’re a jerk! 你是個廢物/混球！
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1. 我想在五十年之後, 我一定還是像現在一樣愛妳
2. 我不要短暫的溫存, 只要妳一世的陪伴
3. 只因妳太美好, 令我無法坦然說出我愛妳
4. 我的貓很皮，可不可以幫我管管它
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2005年星座運勢解析
～★牡羊座
★牡羊座 / 整體運勢：
１、由於象徵幸運吉祥的木星自2004年下半年已經進駐天秤宮，牡羊們的愛情桃花運勢
十分的強旺，謙和的態度將有助於人際運勢的提昇，也能結交不少心靈相屬且層級不錯
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從前有一隻愛爬樹的猿，
牠喜歡在很高的樹上盪來盪去，
尤其是一顆長在懸崖邊的高高香蕉樹，
牠更是喜歡去那邊摘香蕉，
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■一人一家代，公媽隨人拜
指勸人少管別人家庭閒事，也就是各人自掃門前雪，莫管他人瓦上霜的意思。
■一二三四，驚到無代誌
指純粹是用來安慰自己或別人的話。
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作者: up2u (up2u) 看板: AllTogether
標題: [心得] 給男士們的小建議
時間: Thu Dec 9 18:51:38 2004
嗯~有鑒於佳節的逼近, 會上本版的男士想必都是渴望得到幸福, 小的這邊有一些建議, 希望對大家有幫助
1. 誠信誠意: 之前有認識網友, 明明他的徵友文(雖然是朋友代寫)寫著他多麼優秀,多麼希望能有女朋友的陪伴, 可是問題咧~等到加入MSN(沒看過我的照片)後,卻從來沒有找過我聊過,就算我主動找話題聊,也是有一搭?一搭的,而且回話還要等很久喔~就算忙到翻,你好歹說明一下,說現在不方便聊嘛!交友貴在誠信誠意,騙的了一時,騙不了一世,想劈腿的自己看著辦~
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華人的負面思考
剛收到之前英文老師的來信。這位老師是北歐裔的加拿大金髮辣妹，現在暫時回到新蘇格蘭(Nova Scotia)鄉間的家中幫忙爸媽處理一些事，信中說她整天都在採藍莓。
她的個性很溫和善良體貼，幾乎所有學生都很喜歡她，但是我卻曾經讓她破例小小斥責了一番。
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作者: haudai (你認識阿光 她很強喔) 看板: ONE_PIECE
標題: 超級動漫大事年表
時間: Mon Dec 13 23:05:45 2004
http://tech.19xz.com/soft/17367.htm
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ㄝㄟㄣˊㄢ ㄠㄟˇㄟㄥˋㄠˊㄥˇㄥㄝㄥˋˊˋㄣㄢㄥㄠ ˋ
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